Cepelinai su mėsa (nevirti)
Rankų darbo
Tikri ingredientai
Prekės kodas: DIS0027763
Lietuviškos virtuvės pasididžiavimas – minkšti bulviniai cepelinai, įdaryti skaniu kiaulienos ir šoninės mišiniu, švelniai pagardinti sodriam, raminančiam skoniui. Pagaminti iš tarkuotų ir virtų bulvių mišinio – šie cepelinai sotūs, tradiciniai ir labai malonūs. Puikiai tinka dalytis su šeima ar patiekti kaip šiltą, nostalgišką stalo centrą.
Bulvių masė 72,3% (bulvių tarkiai, virtos bulvės, bulvių krakmolas, bulvių dribsniai (bulvės, emulsiklis E471, stabilizatorius dinatrio difosfatas, antioksidantas askorbilo palmitatas), joduota druska, antioksidantas askorbo rūgštis), mėsos įdaras 23,1% (kiauliena 58,3%, geriamasis vanduo, šoninė, bagetė (KVIEČIŲ miltai, vanduo, rapsų aliejus, cukrus, kepimo mielės, joduota druska, džiovintas KVIEČIŲ raugas, fermentai, antioksidantas askorbo rūgštis), joduota druska, svogūnų milteliai (svogūnai), juodieji pipirai), bulvių krakmolas, bulvių košė (85%), palmių riebalai, nugriebto PIENO milteliai, druska, LAKTOZĖ, PIENO baltymai, emulsiklis riebalų rūgščių mono- ir digliceridai, kvapiosios medžiagos), celiuliozė. Bulvių kilmės šalis: ES.
Puodas: Šaldytus cepelinus dėkite į pasūdytą krakmolingą verdantį vandenį (rekomenduojama 1 kg cepelinų: 4–5 litrai vandens, 12 gramų druskos, 3–4 arbatiniai šaukšteliai bulvių krakmolo, ištirpinto šaltame vandenyje). Kai cepelinai iškils į paviršių, virkite 50–55 minutes nuo užvirimo momento ant silpnos ugnies, dažnai maišydami ir apverčiant. Po virimo palikite cepelinus puode su skysčiu pastovėti apie 10 minučių.
Šaldytas produktas. Nelaikyti aukštesnėje kaip –18 °C temperatūroje. Atšildyto produkto pakartotinai užšaldyti negalima. Atšildyto produkto tinkamumo vartoti terminas – iki 48 valandų, laikant 0 – +6 °C temperatūroje.
Maistinė vertė 100 g produkto
| Energinė vertė | Riebalai | Sočiosios riebalų rūgštys | Anglia- vandeniai |
Iš jų cukrus | Skaidulinės medžiagos | Baltymai | Druska |
| 562 kJ / 134 kcal | 5,1 | 2,1 | 19 | 0,20 | 0,10 | 3,2 | 1,4 |
