Kijevo kotletai su bulvių ir žiedinių kopūstų trikampiais pagal @gaminu_sau

Paruošimas

Paruošimas: 50-60 min

Porcijos

Porcijos: 2

Kijevo kotletai su bulvių ir žiedinių kopūstų trikampiais pagal @gaminu_sau

Kartais kiekvienas nori savo virtuvei suteikti šiek tiek rafinuotumo. Vienu atveju tai gali būti neišbandytas kulinarinis eksperimentas, kitu – tradicinis, gerai žinomas ir jau pamėgtas skonis su įdomesniu garnyru.

Šiandien siūlome jums pasigaminti jau pamėgtą, klasikinį „Food Stories Kyiv“ kotletą su gardžiais ir žaismingais bulvių ir žiedinių kopūstų trikampėliais, pasak maisto tinklaraštininkės Indrės (IG @gaminu_sau).

  • Šaldytų „Done Cookin Kiev“ kotletų pakuotė
  • 4 bulvės
  • Dvi saujos žiedinių kopūstų
  • 80 g fermentinio sūrio
  • 1 valg. š. saldžiosios paprikos
  • 1 valg. š. džiovintų petražolių
  • 1 valg. š. česnako granulių
  • Druskos ir pipirų

Žingsnis nr. 1:

  • Pirmiausia paruoškite trikampio tešlą, nes tai užtruks šiek tiek ilgiau. Išvirkite bulves ir žiedinius kopūstus, nusausinkite ir sutrinkite.

Žingsnis nr. 2:

  • Sudėkite likusius ingredientus ir viską gerai išmaišykite.

Žingsnis nr. 3:

  • Supilkite tešlą į pailgą indą ir suformuokite maždaug 1 cm storio pagrindą.

Žingsnis nr. 4:

  • Pagrindą porą valandų palaikykite šaldiklyje.

Žingsnis nr. 5:

  • Laikas pradėti ruošti Kijevo kotletus. Išimkite juos iš pakuotės ir pašildykite orkaitėje pagal instrukcijas.

Žingsnis nr. 6:

  • Išimkite atvėsusį pagrindą iš šaldiklio ir supjaustykite trikampiais.

Žingsnis nr. 7:

  • Apvoliokite trikampius plaktame kiaušinyje ir panko džiūvėsėliuose ir kepkite keptuvėje, kol gražiai apskrus iš abiejų pusių. Skanaus!
Kijevo kotletai su bulvių ir žiedinių kopūstų trikampiais pagal @gaminu_sau

Kiti receptai

Kijevo stiliaus kotletai su patobulinta bulvių koše pagal @svajojantis_olandas

Kotletas Jūratė su salotomis pagal @svajojantis_olandas

Traškūs Jūratės kotletai su apelsinine bulvių koše ir moliūgu

Žemaičių blynai su grybų ir putojančio vyno padažu pagal @gaminu_sau

Sekite mus Instagram @done_cookin

This website uses cookies. Cookies are used to collect information about visits to the website, improve its performance, and offer users relevant content and advertisements. For more information, please refer to our Cookie Policy. Read more.
Accept cookies