Žemaičių blynai su grybų padažu

Paruošimas

Paruošimas: 10-12 min

Porcijos

Porcijos: 2

Žemaičių blynai su grybų padažu

Nepaisant keistų Užgavėnių ir liūdnos šių metų pavasario pradžios, gyvenimas tęsiasi ir turime nepasiduoti niūrumui bei kuo labiau džiaugtis šia diena ir tais gerais dalykais, kuriuos turime. Tad Užgavėnes reikėtų švęsti ir šiandien, valgant blynus. O jei vis dar nesinori gaminti, „Maisto istorijos“ gali pasiūlyti jau iškeptų tradicinių „Žemaičių“ blynų, su kuriais rekomenduojame pasigaminti šį greitą grybų padažą.

  • 2 pakeliai Done Cookin žemaičių blynų
  • 200 g. šviežių pievagrybių
  • 1 mažas svogūnas
  • 1 skiltelė česnako
  • 1 valg. š. miltų
  • 150 g. grietinės
  • 150 ml. pieno
  • truputį sviesto kepimui
  • druskos ir pipirų pagal skonį

Žingsnis nr. 1:

  • Išimkite blynus iš pakuočių ir pašildykite orkaitėje pagal instrukcijas ant pakuotės.

Žingsnis nr. 2:

  • Kol blynai kaista, paruoškite padažą. Pirmiausia smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką ir pakepinkite juos keptuvėje su sviestu.

Žingsnis nr. 3:

  • Kai svogūnai apkeps, sudėkite smulkintus grybus ir viską pakepinkite dar kelias minutes.

Žingsnis nr. 4:

  • Į keptuvę įberkite šaukštą miltų, grietinės ir pieno ir viską kaitinkite maišydami, kol padažas sutirštės.

Žingsnis nr. 5:

  • Galiausiai padažą pagardinkite druska ir pipirais.

Žingsnis nr. 6:

  • Gurmaniškai aptepkite pašildytus „Žemaičių“ blynus padažu ir patiekite juos savo šeimai ir sau ant stalo.
Žemaičių blynai su grybų padažu

Kiti receptai

Kijevo stiliaus kotletai su patobulinta bulvių koše pagal @svajojantis_olandas

Kotletas Jūratė su salotomis pagal @svajojantis_olandas

Traškūs Jūratės kotletai su apelsinine bulvių koše ir moliūgu

Kijevo kotletai su bulvių ir žiedinių kopūstų trikampiais pagal @gaminu_sau

Sekite mus Instagram @done_cookin

This website uses cookies. Cookies are used to collect information about visits to the website, improve its performance, and offer users relevant content and advertisements. For more information, please refer to our Cookie Policy. Read more.
Accept cookies